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同事聚餐又來囉~
上次味噌湯底受到好評,這次當然不例外~也是味噌火鍋囉~
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火鍋食材~
雖然我不愛吃肉,但還是要有肉,感覺才像吃火鍋,
肉也可以增加湯甜,並可釋放油脂~
肉類:牛肉+五花豬肉
菜類:青江菜+花椰菜+金針菇+高麗菜
內臟類:雞心+雞昣
特別清理雞心,剖開後清洗積在裡頭的血塊~
菇類:香菇+杏苞菇
haha~又是我最愛的杏苞菇
海鮮:蛤蠣
粗飽類:米血~
鍋底:味噌
沾醬:這次買蒜容醬~
吃膩了冬粉,改吃板條,Q~~~
濃郁味噌香的豐盛晚餐來囉~
飯後水果~荔枝!!
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