偶然下..看了柯宜柔主持的美食節目
那一集在屏東恆春_董娘的店做了採訪
節目中，老闆娘不藏私的說出如何簡單做出醃白蘿蔔
在當下就想著不彷來做做看
沒想到上個禮拜..
我的生日旅遊到墾丁玩
經過恆春...
就這麼剛好~
不預期看見這家店
就進去品嚐
詳見：http://www.wretch.cc/blog/h64881333/11484871
發現~醃白蘿蔔真是好吃
於是~回家立刻買了白蘿蔔來試試看
還有幾分像呢 
食材、作法超簡單
白蘿蔔+鹽+冰糖
1.白蘿蔔洗淨，連同皮切成小條狀
2.用鹽巴醃半天，使其出水
3.將鹽水洗淨後瀝乾
4.裝進乾淨的瓶子，一層白蘿蔔一層冰糖
5. 靜放10天左右，即可食用
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