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 小吃班雖然結訓了,
不過早在結訓前幾天,陳大姐邀我們去她的私人農場聚餐~










早上9點集合於新化_農改所,6台車排排站...
才三天不見,感學好像老朋友聚會一樣喔~
話匣子打開,聊個不停~ 哈!


差不多到齊了,出發~GO !


早在8點,由文良大哥及嫂子+錦繡大姐先去採買今天的食材,
到了農場,大家開始分工合作的洗、切、煮食材~
我呢~也沒閒著,忙著幫大家拍照紀念 



部分男生組捕魚去
一下網...就網到超多魚~
現撈現宰,超新鮮 ...
(宰魚過程,怕太血腥..我已經處理過畫面囉~哈! )


起了爐火,本來要烤魚的~
不過~魚鱗都被ㄎㄠ掉了 ,不好烤。
只烤啤酒蚵仔,
魚就用豆腐乳料理囉 ^^"

一開始我跟志祥點了好幾次都起不了火..
穿著白上衣的這位阿嬤超強,沒一下功夫就升起火了~ 


陳大哥去砍了竹子回來,
剖開竹子後放入啤酒+生蚵+青蔥下爐火烤,就是一道超級野味的啤酒青蚵!
另外,將啤酒開瓶,放入青蚵下爐火烤,也是一道酒香青蚵~讚啦!


一大鍋熱湯,裡面有大量高麗菜+筍子+魚丸子,湯頭超甜的!
蒜頭蝦也是鮮甜,
吐司夾滷肉吃,不會太鹹,味道剛剛好!
豆干炒魚乾,很下酒的一道菜!


青蚵很肥美,略帶點啤酒的香氣~
文良大哥料理的豆腐乳吳郭魚,很甘甜,完全沒有腥味..好吃!


大家圍著享用熱騰騰的佳餚,山裡微風吹來...實在很愜意!




小吃班郭老師(粉紅衣)也撥空前來參予這活動 ~


志祥的baby~超可愛!
經過我的調教,我叫他的名字,他已經能舉手喊又~  




開心的一天,
經過聊天...發現大家都是積極向上的骨力人
在這短短一個月的相處,
說真的~學到很多無形的經驗,無價呢!
感謝大家呦!!
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