close


朋友〝抱怨〞T媽對於副食品的做法紀錄好少好少...

當下,決定以今天T吃的午餐供大家參考














早上,等T 9點起床,梳洗後

T媽就會騎著親子車到菜市場買一整個禮拜份的蔬果魚肉




愛地球,做環保

大家可以請攤販把食材直接裝到保鮮盒

這樣一來,就不用製造1個,甚至2個塑膠袋垃圾

二來,可以避免塑化劑的侵襲


再來,T媽會先把洋蔥鮮先一起切丁冰著,這樣可以防止乾掉



(洋蔥可要先冰過再切丁,否則眼淚會飆個不停唷)








T媽餐餐現煮

食材大部分是現洗、現切

每餐遵守五蔬果、三原色


今天午餐食材:

都是切成小丁狀

虱目魚肉+番茄(紅)

洋蔥+洋菇 (白)

花椰菜(綠)








洗切後,把食材放入浸泡ㄧ會的白米+小米內

開飲水蓋過食材

(可依小朋友年齡來做食材的軟硬度)









T媽家用的開飲水是小分子水

外鍋水大概9分滿












時間大約15分鐘就會跳起來

跳起來後繼續悶個15分

再來就是關電源再悶餘熱10分鐘

端起來後,用湯匙攪拌3分鐘

這樣的粥,T媽覺得很黏稠又很Q










T媽燉粥的時段,大概都是T在睡覺時間

如果不是在睡覺,就切個蘋果讓他邊啃邊聽看英文

這樣T媽才能迅速完成副食品的製作

而電鍋運作時,T媽就讓T去睡覺

T睡覺=T媽的午餐時間

等T起床,就可以吃粥了



T目前的作息:http://www.wretch.cc/blog/h64881333/11509859









今天T媽不怎麼餓

烤個pizza 配紅茶囉







希望這篇文章,對大家有貢獻蛤 





arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 h64881333 的頭像
    h64881333

    h64881333的部落格

    h64881333 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()