生日大餐~歐納牛排館－h64881333的部落格

跟老公不約而同選了這家牛排館來慶祝我的生日~
歐納牛排館 ~ 點選店家資訊及餐點

坐位不多，每到用餐時間，既使是非假日，人也很多喔，記得先訂位再來用餐~
看看價位也不是很便宜，排餐也要6-700元，
不過吃完後~實在是認為太划算了，哈!

這裡的排餐有包含：沙拉、麵包、濃湯、主菜、水果、飲料、甜點
除了主菜及甜點不能續點之外，其餘都是吃到飽原則~
難怪~大家結帳離開後，人手一包吃不完的〝打包袋〞~
(打包原則：只要可以續點的都不能打包，所以囉~能打包的就只有主菜及甜點)

更值得一提的是，這裡的服務生態度親切又有禮，每送上一道菜，不是猛謝謝就是猛對不起...
害我整晚~也都在那裡陪說謝謝、麻煩妳之類的......哈!

老公點~紐西蘭板腱牛排 $698
我點~德國豬腳 $680
(需外加10%服務費)

前菜沙拉：甜椒、石蓮花、苜蓿芽、萵苣、西芹、紅蘿蔔、小黃瓜
沙拉沾醬：蜂蜜、自調千島醬、義大利油醋
第一道的份量就有這麼大的飽足感呢~

酥烤麵包抹上大量的自製奶酥醬，真是超好吃的~

沙拉吃完，有點小飽了耶~

濃湯：
牛尾湯：以蕃茄湯底，裡頭有小塊牛肉、洋蔥、薏仁、紅蘿蔔為食材，清爽又順口
酥皮濃湯：湯底奶味濃郁，喝多了有點膩~

主菜上桌~合影
服務人員很專業的幫我們喬好拍照距離~遠近各一張

主菜：紐西蘭板腱牛肉
配菜有花椰、酸菜絲、馬鈴薯泥
這家店拍照無法用閃光燈，怕影響其他客人用餐，所以無法呈現最誘人的美食呢
有兩張使用閃光燈，是跟老公合力蓋除閃光燈害拍成的~

介紹：牛隻肩夾骨部位，鮮嫩的口感中些微的帶筋有些咬勁，此道菜肉質中血水含量多，
鮮嫩多汁、甘甜味美是最大的特色，重量：9盎司

評價：七分熟的板腱牛，口感上屬於大眾能接受的熟度，很貼心的配上蒜頭及酸菜絲解膩~

主菜：德國豬腳
介紹：採用豬前腳，避免過於油膩。作法是用白糊椒，花椒等多種香料墩煮，
             再依客人的喜好可將豬腳表皮烤酥或軟，撘配黃色芥茉醬及德國酸菜可去除豬腳過度油膩的口感，
             一份重達18盎司很有飽足感喔!

評價：自從到天母吃過洋蔥店家的德國豬腳後，就愛上它了~
            所以只要有德國豬腳的產品，一定是必點!
            歐納豬腳，烤的略過於焦，導致肉質部分有點乾澀，
            不過~沾上黃色芥茉醬，還是很幸福的一道菜咩~