找不到網子~同事就地取材，手工製作了一個獨一無二的芒果青搜尋網~
開始來做芒果青囉~
先準備~糖+鹽+蒜頭+醬油
清洗後削皮，將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。
再來，用刀子將之對半剖開，去除果仁，如果果核已變硬，
可用湯匙或水果刀將之一併去除。
然後切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。
以精鹽與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，
芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，
此時必須多放一點鹽。
之後，將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，
注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。
要吃甜的~
芒果加入適量的糖攪拌（視個人口味而定），
然後就可以把它分裝冰起來了。
要吃鹹的~
加入醬油及搗碎的蒜頭~
醃製10~15分，就可以吃了!
放入冰箱~冰冰涼涼的，也挺好吃滴!
完成囉~情人果冰
你~流口水了嗎?~
開始來做芒果青囉~
先準備~糖+鹽+蒜頭+醬油
清洗後削皮，將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。
再來，用刀子將之對半剖開，去除果仁，如果果核已變硬，
可用湯匙或水果刀將之一併去除。
然後切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。
以精鹽與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，
芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，
此時必須多放一點鹽。
之後，將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，
注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。
要吃甜的~
芒果加入適量的糖攪拌（視個人口味而定），
然後就可以把它分裝冰起來了。
要吃鹹的~
加入醬油及搗碎的蒜頭~
醃製10~15分，就可以吃了!
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