有感於老公說我切蛋糕會斜斜的~
今天就拿鳳梨來練習刀法!


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進口DOLE的菲律賓鳳梨,名稱是金甜蜜,甜度21度~

 

先將兩端切除~


再切成四等分(依個人喜愛而分)
-----------------------------------疑~鳳梨被我切的果真大小不一



切除果心~


削去果皮~


也可以這樣削除果皮,
個人比較喜歡這樣的方法,切出來的鳳梨塊比較有賣相~



切成小塊~


裝盤~
吃起來很甜,卻不像台灣的緊實~還是台灣的好吃!

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