感謝郭媽媽帶我們去採桑葚

才有機會學道怎麼做桑葚果醬 & 桑葚酒

(採桑葚:http://www.wretch.cc/blog/h64881333/11513062 )





左罐~桑葚果醬(郭媽媽DIY)

食材:

桑葚、糖




做法:

桑葚洗淨後,用果汁機攪拌成糊狀

再連同糖熬煮2小時(以上),直到綿密(依照個人口感)



郭媽媽做的真的好好吃

可以直接吃,也可以抹土司,更可以泡冰茶喝 










右罐~桑葚酒(T媽DIY)

食材:

桑葚、糖




做法:

桑葚洗淨後晾乾或用紙巾擦乾,

再把桑甚放進玻璃甕(乾燥)裡,一層桑甚一層糖

留點空間發酵,等一個月就可以開封品嚐囉









arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 h64881333 的頭像
    h64881333

    h64881333的部落格

    h64881333 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()