聚餐－h64881333的部落格

連續下雨好幾天了~冷冷天氣，就想吃熱熱火鍋!

食材有~新竹摃丸、番茄、炸豆腐、火鍋料、高麗菜等

另外~還有米血、金針菇~
高麗菜貴了喲~下雨幾天，農產大損失，
我還是大手筆買了一顆~

豬肉~1斤120元，買了一斤~

香菇讓湯頭變得更甜了~

菇類含有大量人體必需的多種氨基酸，
像金針菇裡有豐富的多醣體，能夠殺死體內95%的癌細胞；
而鴻喜菇又稱靈芝菇，養生功效絲毫不輸給靈芝，
蛋白質含量甚至比蔬果還多；
香菇裡有干擾素，可以降低膽固醇，
蘊含豐富纖維質的洋菇能夠幫助消化，
重要的是，菇類營養豐富熱量卻很低，
所以多吃不用擔心發胖問題。